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香港理工大学酒店管理必修课程知识点

文章来源:辅无忧教育 发布时间:2023-06-08 11:10

  当下教育也在趋向全球化发展,很多学生选择去香港读书,毕竟其教育体系中西结合,香港理工大学是无数学子心中理想的学府,非母语学习环境下,课程学习要重视知识点,这里香港留学生课程辅导给大家分享香港理工大学酒店管理必修课程知识点。

  香港理工大学(The Hong Kong Polytechnic University,简称PolyU)是香港一所享有声誉的综合性大学。酒店管理专业(Hotel Management)是香港理工大学的一门专业课程,旨在培养学生成为酒店和旅游行业的专业人才。

  这一专业涵盖酒店运营管理、酒店市场营销、客户服务、酒店房务管理、餐饮管理、旅游管理等方面的知识和技能。学生将学习酒店业的新理论和实践,并通过实地考察、实习和模拟经营等方式将所学知识应用到实际情境中,课程学习过程中,学生需要香港理工大学课程辅导帮助。

  香港理工大学酒店管理必修课程知识点:

  1.酒店管理原理:包括酒店组织结构、房务管理、餐饮管理、市场营销、财务管理等方面的知识。

  2.酒店运营管理:涵盖酒店运营的各个方面,包括前台管理、客户服务、房务部管理、餐饮管理、设施管理等。

  3.酒店市场营销:学习酒店市场营销的策略和技巧,包括市场调研、市场定位、品牌建设、销售和推广等。

  4.酒店财务管理:财务报表分析、成本控制、预算管理和投资决策等知识点。

  5.酒店房务管理:学习酒店客房部的管理和运营,包括客房预订管理、客房分配、客房清洁和维护等。

  6.餐饮管理:介绍餐饮业的管理和运营,包括餐厅设计与布置、菜单规划、食材采购和食品安全等。

  在陌生的授课环境下,课程学习会很容易跟不上进度,课前掌握知识点有必要,香港理工大学酒店管理必修课程知识点,辅无忧就为大家分享到这里,如果你正好有国外课程在线辅导等需求,欢迎随时向客服寻求帮助。


本文标签: 香港留学生课程辅导香港理工大学课程辅导香港理工大学酒店管理
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